ランチ難民に悩む

都内に限らないと思うのだが、オフィス街では昼食時に人がどっと街にくりだしてある種の戦争状態になる。時間は限られているので時間は有効に使いたいが、好みと費用対効果などを考えると、特定の店に客が集中したりして行列ができてしまう。

はるばる遠いところまで遠征しても、遠距離で出遅れたぶん行列のうしろになっちゃって、ああ、こんなことなら近場の行きつけのところにするんだった、とか。本物の難民の皆様には申し訳ないが、私はこういう状態を密かに「ランチ難民」と呼んでいた。

もう何年も前のことだが、そういうのをケータイで検索できたらいいのかもしれないな、と思ってそんなシステムを試作してみたことがあった。

お客さんには匿名で登録してもらって、行きつけの店を登録してもらい、その店の混み具合を表示する。「混み具合」をどうやって調査して表示するかは別途考える。店に到着する時刻を宣言してもらって、その時刻通りに来店すると優遇できるような仕掛けを考える。

来店予告をするなら、その時に注文までしておけるかも知れない。店から優良顧客と認識してもらえると、それなりのご褒美がもらえたりとか。

で、そういうシステムがどこから収益を上げるかというと、お客様たちからお金を取る訳にはいかないと考えて、やはりお店からお客様お一人につき5円でも10円でもいただければ結構な金額になるだろう。

このシステムのいいところは営業活動をしなくていいところだ。店に入ったお客さんが登録してくれるだろうし、お客さんが新しい店を紹介してくれることも期待できる。

初期投資として、お店を地域ごとに代表的なところを登録しないといけないが、これはまぁ（営業活動をしたくないので）手当たり次第に勝手登録しておいて、お店から問い合わせがあったら対応する…とかいう甘い見通し。

ただ、その時に、お店の代表者の検証であるとか、一体誰が責任をもつのか、とかいうあたりが問題だなぁ、とは思っていた。

それよりももっと問題なのが空席状況の把握で。こればっかりは自動では難しく、カメラを置かせてもらってもたくさんのお店の画像解析をするコストは支えられない。

結局のところ、「満席です」、「6名ぶん空きました」、「3名入りました」というふうな情報をメールまたはショートメッセージで送ってもらって、それを累積することによって空性を管理する…というのが苦し紛れのソリューション。

まぁそういうところで思考停止してしまっていたのだが、実はこういうアイディアをすでに実現しているところがあって、うむぅ、うまいこと考えたもんだなぁ、というのが「ランチ・パスポート」というビジネス。

これは地域ごとに「ランチ・パスポート」という協賛店のリストを販売し、このパスポートを協賛店へ持って行くとランチの料金を値引きしてもらえるというもの。

このアイディアのうまいところは、お客さんにお金を出させているが、結局はそのお金はお店での値引きという形でお客さんへ還元されるというところ。店の登録はWEBから無料で登録できるようになっているらしいが、お店から収益を上げることは考えていないらしい。

結局「ランチパスポート」のビジネスはパスポートの販売収益になるわけだが、パスポートには当然有効期限があるだろうし、改訂することによって加盟店もどんどん増やしていける。お店はお客を呼べるし、お客は値引きで潤うし、三方得というWIN-WIN-WINのうまいビジネスだ。

私の考えていた「ランチ計画」（そういう名前をつけていたのだ）のいけなかったところは、マネタイジング、つまり収益を得る方法に関して考えが足りなかったところだ。関係するファクターをできるだけ少なくしようとしたのがそもそもの考え違いで、実は関係者は多いほうがいいのかもしれない。

というわけで、得た教訓を大事にしつつ次に備えよう、ということで。